Retete din August 2011



Peste cu ciuperci si creveti

In urma cu ceva vreme, am vazut la televizor (pe un canal de calatorii) o emisiune dedicata gastronomiei din Suedia; printre alte “numere” delicioase, au prezentat si un bucatar suedez cu valoarea confirmata de un numar de stele Michelin (nu mai stiu nici numele bucatarului, nici numarul stelelor) care a pregatit reteta din care m-am [...]

Etichete : crevetireteta cu fructe de marereteta cu peste
Citeste tot

VN:RO [1.9.16_1159]
Peste cu ciuperci si creveti
peste, fructe de mare

Interviu pentru Culinario.ro

 Zilele trecute, cei de la Culinario.ro mi-au solicitat un interviu. Am raspuns intrebarilor interesante, daca sunteti curiosi sa aflati raspunsurile, va invit sa il cititi si voi: Interviu cu Laura Laurentiu- „fruncea” bucatariei banatene. Pe Laura Laurentiu am cunoscut-o “virtual” si prima reteta pe care am citit-o a fost  pe baza de dovlecei, mai exact [...]

Citeste tot

VN:RO [1.9.16_1159]
Interviu pentru Culinario.ro
interviuri

Concursul "Maratonul de safir" se apropie de final

In urma cu aproape doua luni, dezvaluiam ca m-am inscris la un concurs cu voturi, tocmai eu care imi exprimasem de atatea ori dezacordul fata de concursurile de genul asta! Va spuneam atunci: “daca as reusi sa ma clasez prima sau a doua, in urma bunavointei prietenilor care vor fi agasati de cererile mele de [...]

Citeste tot

VN:RO [1.9.16_1159]
Concursul "Maratonul de safir" se apropie de final
diverse

Papanasi cu dulceata si smantana

Buna, dragii mei cititori! Va sa zica, gata si cu vacanta… ca ce-i frumos, nu tine mult, nu-i asa? M-am intors de vreo saptamana, plina de planuri mari, care niciunele nu aveau legatura cu bucataria, ci cu visele mele (foarte, foarte greu realizabile) de a-mi cumpara o casa cat de mica undeva pe un tarm [...]

Etichete : papanasi cu branzapapanasi cu dulceatapapanasi prajiti
Citeste tot

VN:RO [1.9.16_1159]
Papanasi cu dulceata si smantana
deserturi si dulciuri de casa