Iti plac retetele traditionale?
Cine esti si de ce citesti acest blog?
... sunt intrebarile la ordinea zilei pe retetecalamama.ro. Pe blogul meu se desfasoara timp de o saptamana un [...]
Budinca de paine cu unt si caramel
Budinca de paine cu unt si caramel e un desert cald, gustos si aromat, bun pentru zile racoroase, ploioase si [...]
Cotlet de vitel umplut la gratar
... sau Bucataria de Vara se intoarce! Episodul 6 al serialului culinar cu retete pregatite in spatiul [...]
Pentru o sedere mai placuta...
...pe www.retetecalamama.ro, sau, cum s-ar zice pe engleza, "for a better user experience" ( cu tot regretul [...]
Piept de pui umplut la gratar
Un gratar de pui, daca e bine facut, fraged si suculent, poate fi cea mai buna dintre fripturi, mai ales pe [...]
Cotlet de vitel umplut la gratar
... sau Bucataria de Vara se intoarce! Episodul 6 al serialului culinar cu retete pregatite in spatiul [...]Piept de pui umplut la gratar
Un gratar de pui, daca e bine facut, fraged si suculent, poate fi cea mai buna dintre fripturi, mai ales pe [...]
Coasta de porc la gratar cu fasole
Asa cum v-am promis in episodul precedent, azi va dezvalui una din modalitatile de preparare a unei coaste de [...]
Reteta de mici, cotlet si aripioare marinate la gratar
Dragii mei, ne aflam cu totii in acest weekend foarte prelungit, prilej de relaxare si, prin traditie, de [...]
Aripioare de pui glazurate
Aripioare glazurate, aripioare lipicioase, aripioare lacuite, am stat ceva sa ma gandesc cum sa numesc acest [...]
Retete la gratar: fripturi de porc, cartofi si ardei umpluti
Ca nu-i pasare mai faina nici mai imbietoare ca si porcu' stie deja toata lumea, n-o sa ma pun eu acuma contra [...]
Retete la Gratar: Friptura de miel si cartofi cu rozmarin
Dragii mei, in prag de Sarbatori de Paste, vin cu o ultima reteta video inainte de a va ura Paste fericit, [...]
Drob de pui in crusta de aluat
Inca o reteta destinata Sarbatorii Pastelui: drobul de pui in crusta de aluat. Drobul este o reteta [...]
Retete la gratar: Somon afumat pe scandura de cedru
Dragii mei, in prag de Florii vin cu o noua reteta potrivita pentru dezlegarea la peste, cel mai delicios [...]
Pulpe si aripioare de pui in crusta crocanta, fried chicken
Pana la urma, e un pacat asa de mare sa-ti placa bucatile crocante de pui de la KFC? Da, e fast-food, e [...]
deserturi si dulciuri de casa
Budinca de paine cu unt si caramel
patiserie
Saratele
peste, fructe de mare
Retete la gratar: Somon afumat pe scandura de cedru
prajituri si torturi
Prajitura cu litchi si trandafiri
retete de mancare
Cotlet de vitel umplut la gratar
retete de paine
Briose englezesti
retete diverse
Salata Caprese
retete traditionale
Puțe cu mac
supe si ciorbe
Ciorba de pui a la grec
Legume cu taitei de post
Taiteii de post despre care v-am vorbit deja au trebuit mancati cu ceva, nu? In aceeasi nota a pastelor, [...]
Paste – taitei – de casa de post
Am convingerea ca o reteta, sau mai degraba un procedeu detaliat care sa duca la obtinerea unor paste de casa [...]
Prajitura Rum Baba, de post
Ce mi-o fi venit sa fac o prajitura de post, cand aproape ca nu am terminat bine cu sarbatorile? Pai... [...]
Pici – un fel de spaghetti mai groase, reteta de la scoala Lellei
Dupa postarea anterioarei retete prezentate la "Scuola di cucina di Lella Cesari Ciampoli, unul dintre [...]
Pappa col pomodoro
Prima reteta pe care am invatat sa o pregatim la Scoala de bucatarie a Lellei din Siena a fost o supa toscana [...]
Pacheţele de primăvară
Sunt convinsă că cei mai mulţi dintre voi au gustat celebrele pacheţele de primăvară chinezești și au fost [...]
Reteta video: Pizza vegetariana – de post
Nu neaparat pentru ca suntem in perioada postului, dar in primul rand pentru ca, din toate sortimentele de [...]
Sarmale de post cu ciuperci
Nu cred ca exista vreo gospodina in tara asta care sa nu fie in posesia propriei retete de sarmale, a [...]
Musaca de cartofi de post
Postul Pastelui, pe langa binecunoscuta conotatie religioasa, este un bun prilej de detoxifiere a [...]
Langosi
Pai ce banateanca mi-s eu fara o reteta de langosi pe blog? Una asa, ca-n piata Iozefin (timisorenii stiu ce [...]
