Retete traditionale din Banat si Transilvania, retete Cuina Banateana, retete traditionale cu imagini.
Puțe cu mac, rețetă de desert tradițional. Rețetă de puțe cu mac, vuțăle, nudli, puțișoare cu mac. Desert de casă …
Galustele cu prune, numite adesea gomboti sau knedle, sunt un desert tipic pentru bucataria austroungara. Aceste galuste cu prune sunt facute …
Despre cârnați de casă, niciunde nu s-au spus atâtea povești ca la noi, în Banat. Cârnații noștri sunt un motiv de …
Reteta de caltabosi, sangerete si toba. Sfaturi pentru a face sangerete, caltabosi si toba de casa. Toba de porc, reteta. …
In sudul Banatului se gaseste un loc binecuvantat cu cele mai mari frumuseti de pe teritoriul romanesc. Este Clisura banateana, …
Dragii si dragele mele, ca sa vezi minune, in Cuina mea din Banat au sosit gosti (oaspeti) de seama. Au …
Din ciclul „cu asa ceva am crescut mare!” va prezint azi o mancarica exact pe gustul meu, si cum ar …
Azi am copt o plăcintă rustică, inspirată de bunicile din Banatul de odinioară. Bună mai e și azi, Doamne, placinta …
Placinta cu varza – pentru unii poate suna neobisnuit, pentru altii reprezinta o placuta aducere aminte. Demultisor nu am pregatit …
O alta reteta de demult… de demult tare! A trecut ceva vreme de cand eu insami nu am mai mancat …
Ouă încondeiate de Paști, făcute de începători, tehnica descrisă pas cu pas. Cum se încondeiază ouăle de Paști. Tehnica de …
Mâncărica de urzici este musai de mâncat în această perioadă a anului, când există credința că până și ursul, proaspăt …
