Inghetata de capsuni cu iaurt

Autor:

Caldura mare, monser! E nevoie de ceva bun, sa ne racorim sufletele, si cu cat e mai sarac in calorii, cu atat mai bine! Asadar:

inghetata de capsuni cu iaurt

Timp de pregatire: ore
Timp de gatire: ore
Timp Total: ore
Numar portii: 4 portii
Grad de dificultate: redus

Ingrediente Inghetata de capsuni cu iaurt:

  • 500 de grame de capsuni proaspete, spalate si curatate de codite
  • 500 de ml. de iaurt (eu am folosit Sana)
  • zeama de la jumatate de lamaie
  • 2 linguri de miere de albine (e de preferat de salcam)
  • 100 de grame de fructoza (daca folositi zahar e de recomandat sa puneti in jur de 180 de grame, zaharul nu e atat de dulce ca fructoza)

Preparare Inghetata de capsuni cu iaurt::

Simplu ca buna ziua, gata in doi timp si trei miscari:

1. Puneti capsunile in blender:
inghetata de capsuni cu iaurt 1

2. Mixati cateva secunde, adaugati fructoza (zaharul), mierea si zeama de lamaie:

inghetata de capsuni cu iaurt 2

3. Mixati pana obtineti un pireu fin:

inghetata de capsuni cu iaurt 3

4. Adaugati iaurtul si mixati inca 10-20 de secunde:

inghetata de capsuni cu iaurt 4

5. Pregatiti aparatul de inghetata al carui recipient a stat la congelator cel putin 24 de ore. Porniti aparatul si turnati amestecul cu grija:

inghetata de capsuni cu iaurt 5

6. In aproximativ 10-15 minute inghetata se solidifica:

inghetata de capsuni cu iaurt 6

E cremoasa, gustoasa si foarte proaspata:

inghetata de capsuni cu iaurt 7

Inghetata se pune intr-o caserola si se  da la congelator pana va fi consumata:

inghetata de capsuni cu iaurt 8

Eu nu am asteptat prea mult momentul asta, mi-am si pus cateva cupe intr-un castronel pe care scrie, in mod sugestiv „we screem for ice-cream!”:

inghetata de capsuni cu iaurt 9

Print Friendly

Lasa un comentariu

27 Comentarii la "Inghetata de capsuni cu iaurt"


Vizitator
6 aprilie, 2015

e tare buna!

Vizitator
6 aprilie, 2015

incerc ,am si aparat de inghetata e prima reteta care o s-o incerc
sper s imi reuseasca
m-am bucurat cind am gasit-o pe facebook
toate retetele lu LAURA LURENTIU LE CITESC CU MARE INTERES SI LE NOTEZ

MULTUMESC MULT
SA II DEA D-ZEU MULTA SANATATE

Vizitator
6 aprilie, 2015

foarte usor

Vizitator
allexa
16 mai, 2014

si daca nu punem miere si lamaie iese tot bine?

Vizitator
Sanda
23 noiembrie, 2012

Am facut inghetata asta de cateva ori deja dar nu am apucat inca sa fac nici o poza. Trece prea repede si nu ma pot dezlipi de paharul de inghetata. :))