Inghetata de capsuni cu iaurt

Autor:

Caldura mare, monser! E nevoie de ceva bun, sa ne racorim sufletele, si cu cat e mai sarac in calorii, cu atat mai bine! Asadar:

inghetata de capsuni cu iaurtTimp de pregatire: ore
Timp de gatire: ore
Timp Total: ore
Numar portii: 4 portii
Grad de dificultate: redus

Ingrediente Inghetata de capsuni cu iaurt:

  • 500 de grame de capsuni proaspete, spalate si curatate de codite
  • 500 de ml. de iaurt (eu am folosit Sana)
  • zeama de la jumatate de lamaie
  • 2 linguri de miere de albine (e de preferat de salcam)
  • 100 de grame de fructoza (daca folositi zahar e de recomandat sa puneti in jur de 180 de grame, zaharul nu e atat de dulce ca fructoza)

Preparare Inghetata de capsuni cu iaurt::

Simplu ca buna ziua, gata in doi timp si trei miscari:

1. Puneti capsunile in blender:
inghetata de capsuni cu iaurt 1

2. Mixati cateva secunde, adaugati fructoza (zaharul), mierea si zeama de lamaie:

inghetata de capsuni cu iaurt 2

3. Mixati pana obtineti un pireu fin:

inghetata de capsuni cu iaurt 3

4. Adaugati iaurtul si mixati inca 10-20 de secunde:

inghetata de capsuni cu iaurt 4

5. Pregatiti aparatul de inghetata al carui recipient a stat la congelator cel putin 24 de ore. Porniti aparatul si turnati amestecul cu grija:

inghetata de capsuni cu iaurt 5

6. In aproximativ 10-15 minute inghetata se solidifica:

inghetata de capsuni cu iaurt 6

E cremoasa, gustoasa si foarte proaspata:

inghetata de capsuni cu iaurt 7

Inghetata se pune intr-o caserola si se  da la congelator pana va fi consumata:

inghetata de capsuni cu iaurt 8

Eu nu am asteptat prea mult momentul asta, mi-am si pus cateva cupe intr-un castronel pe care scrie, in mod sugestiv „we screem for ice-cream!”:

inghetata de capsuni cu iaurt 9

Print Friendly

Poate îți place și:

  • inghetata de kiwiInghetata de kiwi Cred ca aceasta inghetata de kiwi e cea mai racoritoare inghetata pe care am gustat-o vreodata, cu o nota de […]
  • inghetata de lamaie, reteta inghetata de lamaieInghetata de lamaie Acum cateva zile, fiind in vizita la cineva si televizorul ruland pe un canal culinar pe care eu, din […]
  • inghetata de ciocolata-1Inghetata de ciocolata Inghetata am mai facut eu, fara indoiala, dar atat de buna si de cremoasa ca aceasta inghetata de ciocolata […]
  • inghetata prajita 1Inghetata prajita Înghetata prajita - un deliciu exotic. Va propun azi un desert cu adevarat spectaculos, inghetata delicioasa […]
  • inghetata de vanilie, reteta inghetata de vanilieInghetata de vanilie Inghetata de vanilie este, cred eu, cea mai indragita varietate de inghetata, deasemenea cea mai usor de […]
  • inghetata de nuca 2 -Inghetata de nuca Daca va place gustul de nuca la fel de mult ca si inghetata, sa nu omiteti sa incercati reteta asta. Pentru […]
  • sorbet de mango-1Sorbet de mango Cu toate ca vara asta e cea mai "de toamna" din cate am trait, pofta de inghetata e la locul ei, declansata […]
  • inghetata pepene, reteta inghetata de pepene galbenInghetata de pepene galben Canicula asta fara sfarsit ma face sa ma gandesc la fiecare cateva minute la ceva racoritor. Asa si azi, am […]
  • inghetata cheesecake, reteta inghetata cu gust de cheesecakeInghetata Cheesecake Va place cheesecake-ul? Atunci o sa va placa si inghetata cu gust de cheesecake! E o inghetata deosebit de […]
  • inghetata de cafea 1Inghetata de cafea regala Cred ca nu este fata sa nu fi visat, macar in copilarie, sa descopere cate ceva din secretele atat bine […]

Lasa un comentariu

27 Comentarii la "Inghetata de capsuni cu iaurt"


Vizitator
6 aprilie, 2015

e tare buna!

Vizitator
6 aprilie, 2015

incerc ,am si aparat de inghetata e prima reteta care o s-o incerc
sper s imi reuseasca
m-am bucurat cind am gasit-o pe facebook
toate retetele lu LAURA LURENTIU LE CITESC CU MARE INTERES SI LE NOTEZ

MULTUMESC MULT
SA II DEA D-ZEU MULTA SANATATE

Vizitator
6 aprilie, 2015

foarte usor

Vizitator
allexa
16 mai, 2014

si daca nu punem miere si lamaie iese tot bine?

Vizitator
Sanda
23 noiembrie, 2012

Am facut inghetata asta de cateva ori deja dar nu am apucat inca sa fac nici o poza. Trece prea repede si nu ma pot dezlipi de paharul de inghetata. :))