prajituri si torturi

Retete de prajituri cu imagini pas cu pas, retete de prajituri de casa, retete de tort, tort cu ciocolata, tort cu fructe, tort cu frisca, torturi festive, retete de briose-muffins, retete de chec, retete de fursecuri, retete de cornulete, retete de biscuiti de casa, retete de torturi, retete de tarta, retete de cheesecake, retete de prajituri care nu dau gres niciodata.

Muffins cu pere si capsuni

VN:RO [1.9.22_1171]
7 aprilie, 2014 in categoria prajituri si torturi

Nu sunt cel mai mare fan al muffins-ilor, dar, cand te loveste din senin pofta de ceva dulce si afara ploua marunt si rece iar canapeaua lanseaza chemari carora cu greu te poti impotrivi, aproape ca nu stiu alta prajitura mai rapida si care sa ofere mai multa satisfactie. In conditiile deja descrise in fraza […]

Citeste tot

Muffins cu pere si capsuni

Prajitura cu urda si portocale

VN:RO [1.9.22_1171]
14 ianuarie, 2014 in categoria prajituri si torturi

Ador prajiturile cu branza si cheesecake-ul in mod special, dar stiti si voi ca un cheesecake presupune multa crema de branza care nu e doar destul de costisitoare, ci si foarte grasa. Ei bine, prajitura cu urda pe care v-o propun azi e o reinterpretare a cheesecake-ului, cu ingrediente ca pe la noi, mai usurele […]

Citeste tot

Prajitura cu urda si portocale

Biscuiti cu cocos si caramel

VN:RO [1.9.22_1171]
20 decembrie, 2013 in categoria prajituri si torturi

Biscutii astia fragezi si sfaramiciosi, inveliti intr-un strat de cocos cu caramel si cu baza glazurata cu ciocolata au fost, poate, unii dintre cei mai buni din cati biscuiti am facut vreodata. Am muncit ceva, m-am gandit ca va fi simplu si marturisesc ca n-a fost chiar asa, dar cu mana pe inima va spun […]

Citeste tot

Biscuiti cu cocos si caramel

Macarons cu bezea Italiana

VN:RO [1.9.22_1171]
5 decembrie, 2013 in categoria prajituri si torturi

Asadar, din nou despre macarons. Am mai vorbit despre aceste fursecuri pline de temperament, carora trebuie sa le prinzi dichisul in detaliu pana sa te poti lauda cu macarons reusiti. Prima incercare reusita i-am datorat-o lui Andie si am scris despre ea cat de amanuntit mi-a permis experienta mea de la momentul acela, adaugand observatiile […]

Citeste tot

Macarons cu bezea Italiana

Fursecuri de post cu ciocolata

VN:RO [1.9.22_1171]
28 noiembrie, 2013 in categoria prajituri si torturi

Dragii mei, cand am descoperit reteta asta de fursecuri, m-am gandit imediat la voi, la aceia dintre cititorii mei care respecta postul ortodox. Sa ne-ntelegem, insa, aceste fursecuri cu ciocolata sunt minunate pentru toata lumea, au un gust intens ciocolatos si o consistenta care, desi nu o egaleaza pe cea a fursecurilor cu unt, este […]

Citeste tot

Fursecuri de post cu ciocolata

Tort de bezea cu piersici si fructul pasiunii

VN:RO [1.9.22_1171]
30 octombrie, 2013 in categoria prajituri si torturi

Incredibil, dar chiar mi s-a facut dor de un tort! Zic incredibil, pentru ca rareori gust, dar mai sa si fac cate unul. In fine, se pare ca mi-a venit randul sa fac un tort nu dupa vreo reteta consacrata, ci dupa cum m-a lovit inspiratia. La mine inspiratia e data de ingredientele de pe […]

Citeste tot

Tort de bezea cu piersici si fructul pasiunii

Briose Leul Curajos

VN:RO [1.9.22_1171]
30 septembrie, 2013 in categoria prajituri si torturi

Am primit o invitatie emotionanta de la Bucataresele Vesele, aceea de a ma alatura unei cauze nobile, din care Asociatia Little People Romania si-a facut o profesiune de credinta:  aceea de a oferi suport moral si sustinere copiilor si tinerilor care lupta cu cancerul. Datorita inimosilor voluntari ai asociatiei, traumatizantele experiente ale tratamentelor impotriva cancerului […]

Etichete :
Citeste tot

Briose Leul Curajos

Rulada de bezea cu migdale si zmeura

VN:RO [1.9.22_1171]
15 mai, 2013 in categoria prajituri si torturi

Aceasta rulada usoara ca spuma, cu gust aromat si racoros, a fost prajitura mea de Sarbatori. Nu este prima data cand fac rulada de bezea cu migdale si zmeura, reteta o am de la sora mea Lacramioara si in urma cu vreun an, doi, a facut parte dintre cele publicate intr-o carticica de retete pe […]

Citeste tot

Rulada de bezea cu migdale si zmeura

Prajitura pufoasa de post

VN:RO [1.9.22_1171]
18 aprilie, 2013 in categoria prajituri si torturi

Reteta de prajitura de post pe care v-o propun azi m-a uimit, marturisesc, si pe mine. Un blat incredibil de pufos, alternand cu straturi de crema gustoasa, imaginea de mai jos va sugereaza catusi de putin o prajitura de post? Si totusi… nu am folosit pentru reteta acestui veritabil tort de post nici lapte, nici […]

Citeste tot

Prajitura pufoasa de post

Cupcakes cu morcovi si crema de branza

VN:RO [1.9.22_1171]
10 aprilie, 2013 in categoria prajituri si torturi

Asta e prima mea prajitura cu morcovi, eram oarecum reticenta fata de folosirea morcovilor in chestii dulci, pana mi-am adus aminte de teddy, sucul ala in sticlute mici din care ii mai furam cate-o gura fiica-mii cand era mica :)). Evident, morcovii sunt dulci si colorati frumos si aceste cupcakes cu morcovi si umplutura de […]

Citeste tot

Cupcakes cu morcovi si crema de branza