Cautare in site
x inchide
fursecuri cu portocale si cocos 1

Fursecuri cu cocos si portocale

Reteta de Laura Laurențiu
Adaugata la 28.11.2012
4.8
(29)
V-a plăcut această retetă? Vă rugăm să ne dați o notă!
SARI LA RETETA

Ti-a placut aceasta reteta?

4.8 / 5. Voturi 29

Fii primul care acorda o nota!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

25 comentarii la Fursecuri cu cocos si portocale

  1. Adina spune:

    As vrea sa stiu daca poate fi inlocuit untul de cocos cu ulei de cocos in stare solida.

  2. Adina spune:

    Spuneţi-mi, vă rog, pot inlocui untul de cocos cu ulei de cocos in stare solida?

  3. Aurica spune:

    pe cat de bine si delicioase si pufoase arata, sigur nu raman pentru mult timp pe tavita, arata demential si superb, sper sa imi iasa la fel :D

  4. Foarte rafinate si delicioase! Daca imi permiteti, as sugera, pentru cei ce nu gasesc unt de cocos, o reteta facuta in casa (pe care am gasit-o pe un blog frantuzesc). Asadar, se pun 500g de nuca de cocos razuita intr-un robot de bucatarie cu lama in forma de „S” si se mixeaza timp de 15-20 de minute (cu mici pauze, pentru a cobori nuca de cocos de pe peretii recipientului si pentru a evita suprasolicitarea motorului), pana la obtinerea consistentei dorite. Se obtin cam 470g unt de cocos (bineinteles, se pot face si cantitati mai mici). Se pastreaza in borcan inchis cu capac, fara a se tine in frigider. Sper sa va fie util… mie mi-a fost.

  5. irina spune:

    Arata demential dar,unt de cocos?voi de unde luati?ca lapte de cocos parca parca mi-a sarit in ochi pe la kaufland…dar unt de cocos zau ca nu stiu

    • lauralaurentiu spune:

      Irina, dupa cum am spus deja in finalul retetei, orice magazin cu produse naturiste care se respecta are unt de cocos in oferta. O sa vezi, nu e doar delicios, dar si benefic pentru sanatate. Eu am comandat un borcan de pe internet, nu mai stiu exact de unde, dar am gasit acum un link unde e disponibil: http://www.superalimente.ro/cumpara/ulei-unt-de-cocos-organic-crud-500-g-583870. Repet, daca nu gasesti sau nu doresti sa comanzi, se poate inlocui cu unt obisnuit, doar ca aroma de cocos nu va mai fi la fel de pregnanta.

  6. evaj spune:

    foarte bine suna reteta…dar cat timp se pot pastra fursecurile fara sa se strice? Nu se acreste crema de la portocala?

    • lauralaurentiu spune:

      Biscuitii neumpluti se pot pastra vreme indelungata intr-o cutie. Fursecurile umplute la mine au supravietuit 3 zile, fara sa fi simtit vreo modificare organoleptica. Nu prea stiu ce vrei sa spui cu „nu se acreste crema de la portocala?”, poti fii mai explicita, te rog?

      • evaj spune:

        Va multumesc pentru raspuns.Cu ” nu se acreste crema de la portocala” vreau sa spun daca biscuitii sunt umpluti se pot pastra timp indelungat sau dupa cateva zile, din cauza portocalei din interiorul lor, crema se strica.

      • lauralaurentiu spune:

        Am inteles :). Nu atat din cauza portocalei, cat a oualor din compozitia lemon curd-ului nu i-as tine timp indelungat. 3-4 zile, pastrati intr-un loc racoros (camara) se pastreaza foarte bine. E usor sa-ti planifici fursecurile astea pentru vreo ocazie, insa, pregatesti biscuitii si-i umpli doar atunci cand ai nevoie.

        2012/11/28 Disqus

      • evaj spune:

        multumesc frumos:)

  7. ramona spune:

    sigur o sa le incerc,de Craciun,arata supeer si cred ca sunt la fel de bune!!dar unde gasesc unt de cocos?mersi de reteta!!