Cautare in site
x inchide
prajitura kinder pingui - prajitura kinder pingui_2

Prajitura Kinder pingui

Reteta de Laura Laurențiu
Adaugata la 03.02.2009
4.5
(183)
V-a plăcut această retetă? Vă rugăm să ne dați o notă!
SARI LA RETETA

Ti-a placut aceasta reteta?

4.5 / 5. Voturi 183

Fii primul care acorda o nota!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

134 comentarii la Prajitura Kinder pingui

  1. Angelica spune:

    Am citit cateva comentarii, ma uimesc ……prima regula ca o prajitura „sa iasa” este sa se
    faca doar cu ingrediente de calitate:ciocolata minim 70 %cacao,frisca naturala, faina 00, zahar vanilat, praf de copt….doar cele de marca ( nu vreau sa fac publicitate si nici sa aduc danii dar, se cunosc cele bune) .
    Nu ma mir cand se scrie ca ” nu mi-a iesit”….pai uitati-va „ce bagati in oala”….
    Retetele sunt bine portionate, se da si masura tavii dar tot exista intrebari „de gradinita” : „pot sa micsorez dozajul, ca eu am tava mai mica? ” Haide, sa nu ne facem de ras….
    Doamnei Laura ii urez calde felicitari pentru blog, invata si pe altii din experienta ei si asta nu e putin….

  2. Cristina spune:

    Este delicioasa!

  3. Mirela spune:

    Buna Laura! Am facut prajitura Kinder Pingui dar, crema 1 dintre blaturi s -a intarit prea tare..Mentionez ca am facut portia dubla.Inainte de servire ,crezi , ca e posibil sa se mai inmoaie daca o scot de la frigider cu o ora inainte?Multumesc pentru raspuns
    Cu mare drag, Mirela

    • Nu am idee cum s-a putut întări crema prea tare, până la urmă e doar frișcă! Ce ai folosit pentru stabilizare? Da, înclin să cred că se va mai înmuia la temperatura camerei.

  4. Diana spune:

    Am făcut prăjitură de două si de două ori aceeași nemulțumire glazura 2 mi a ieșit cam zaharisita la gust si nu e lucioasa am folosit întocmai ingredientele doar am folosit lapte normal în loc de cel condensat. Care e detaliul pe care l am omis ?

    • Ai făcut identic doar că ai folosit altceva :). Oricum, glazura nu s-a zaharisit din cauza laptelui condensat, ar fi două posibile motive:
      1. o ciocolată de proastă calitate
      2. ai încălzit ciocolata prea tare

  5. Delia spune:

    Buna, se poate inlocui mierea cu altceva sau pot sa nu folosesc miere pentru blat?

  6. Anonymous spune:

    se poate pune frisca lichida in loc de smantana?

  7. nouatigaraelectronica spune:

    Puteti sa faceti si in tava de 40 de cm daca vreti :) Multumesc pentru reteta, ciocolata kinder si nutella sunt preferatele mele.

  8. Mihaela spune:

    Pot sa pun lapte obisnuit in crema?Nu gasesc lapte condensat si vreau sa incerc aceasta prajitura chiar maine,ma tot uit la aceasta prajiturica de cateva luni…

  9. lauralaurentiu spune:

    38×35 cm., e tava cuptorului.

  10. Loredana Maxim Lamberty spune:

    Spune-mi te rog la prima glazura cate linguri de ulei? Nu scrie decat linguri ulei, fara numarul lor…multumesc

  11. Loredana Maxim Lamberty spune:

    Spune-mi te rog la prima glazura cate linguri de ulei? Nu scrie decat linguri ulei, fara numarul lor…multumesc

    • lauralaurentiu spune:

      Imi cer scuze, am editat si in reteta: la glazura 1 (cea care e intre cele doua straturi de crema) se folosesc 2 linguri de ulei iar la glazura 2 (pentru finisarea prajiturii) 3 linguri de ulei. Spor la treaba!

    • lauralaurentiu spune:

      Imi cer scuze, am editat si in reteta: la glazura 1 (cea care e intre cele doua straturi de crema) se folosesc 2 linguri de ulei iar la glazura 2 (pentru finisarea prajiturii) 3 linguri de ulei. Spor la treaba!

  12. bela spune:

    AM TESTAT SI A IESIT FOARTE BUNA,MERITA FACUTA!BRAVO!

  13. adina spune:

    Am facut si eu prajitura de 2 ori…e minunata… s-a termintat prea repede…

  14. cristina spune:

    delicioasa

  15. buna! va scriu din Italia doamna Laura , as vrea sa stiu cateva detalii despre prajitura,se pote reduce nr oualor pt o tava mai mica? de ex as vrea sa fac cu 8 oua si smantana pt frisca poate fi inlocuita cu mascarpone?

    • lauralaurentiu spune:

      Sigur ca se poate reduce numarul oualor, dar atunci trebuie redusa proportional si cantitatea celorlalte ingrediente. Nu recomand sa se foloseasca mascarpone. In Italia exista panna da montare, asta e ceea ce trebuie sa folosesti.

      2013/2/5 Disqus

      • va multumesc mult pt reteta, am gasit panna da montare si am facut ieri prajiturica….numai k am cam dat’o in bara cu glazura 1, dar e suuuper….

      • lauralaurentiu spune:

        Na, data viitoare va fi mai bine si cu glazura :). Ma bucur ca e gustoasa si v-a placut, sa va fie de bine!

        2013/2/10 Disqus

  16. lidia rusu spune:

    am facuto si eu e f buna ,eu am pus ciocolata milka la cioco de menaj…

  17. Adriana Ene spune:

    arata minunat un deliciu pt toti copii iubitori de kinder pingui

  18. Adriana Ene spune:

    arata minunat un deliciu pt toti copii iubitori de kinder pingui

  19. miremirc spune:

    http://miremirc.blogspot.ro/2012/11/prajitura-kinder-pingui.htmlAm realizat si eu minunatia asta de prajitura ! :) Multumesc frumos de reteta ! Va imbratisez cu drag !

  20. buna din serbia nu inteleg ce este praf de sare ,

  21. corina garbou spune:

    e super buna prajitura eu am facut-o
    multumesc pt reteta

  22. rodica spune:

    am facut aceasta prajitura azi .super . nota 10

  23. MMmmmm…este delicioasaaaaaa!!!!…Chiar acum am testat aceasta reteta pentru care va multumeeesc!!!!…

  24. Condratmaria spune:

    arata foarte bine aceasta reteta am sa o incerc si eu

  25. Liliana_calcan spune:

    Buna, vreau si eu sa o fac pentru ziua piticului meu! Te rog, spune-mi ce dimensiuni au tavile in care ai copt folie? Multumesc:) arată delicios!

    • lauralaurentiu spune:

       35×38 cm. Daca faci intr-o tava mai mica, blatul iese mai gros si prajitura mai inalta. Spor, te astept cu impresii!

  26. iacob cristina maria spune:

    Draga Laura,as vrea sa fac prajiturica asta pt ziua ficei mele(implineste 1 an!!),crezi ca ar merge ca si tort?Eventual cu 2 etaje…inca nu am incercat-o sa vad cum e dar am incredere in tine si in cele 60 de persoane care au incercat-o:)))

    • lauralaurentiu spune:

       Cristina – Maria, cred ca da, au mai fost fete care au incercat
      prajitura sub forma de tort, chiar si eu am facut un tortulet pentru o
      aniversare a nepotelului meu Alexandru. Sa scuzi poza, te rog, e facuta
      cu telefonul, eu am folosit cantitati duble de crema, ca sa iasa tortul
      mai inalt.

      • iacob cristina maria spune:

         Laura,nu imi iese crema in nici un fel!!!iese moale si curge,ce sa fac?!am folosit frisca de aici (Italia),panna da montare se numeste dar si smantana cu intaritor cu tot..nimic..sunt disperata,ce nu fac bine?!si mie care imi era frica sa nu imi iasa blaturile:)in schimb sunt perfecte!te pup!

      • lauralaurentiu spune:

        Draga mea, dar tu bati bine frisca aia? Trebuie sa fie batuta incat sa stea teapana. Ai grija sa fie foarte rece preparatul, atat smantana pentru frisca cat si panna da montare, orice ai vrea sa folosesti, inainte de a-l bate. Chiar nu vad de ce ar fi moale daca e batuta bine si ii mai adaugi si intaritorul.

  27. Alinasicata spune:

    multumim pentru retetele minunate pe care ni le oferi, o intrebare se poate folosi gelatina in foi? aici nu gasesc gelatina instant fix??

    • lauralaurentiu spune:

      Se poate folosi gelatina foi sau se poate si fara gelatina, cu intaritor de frisca (eu asa am procedat intotdeauna, nu am pus gelatina la prajitura asta).

  28. Nicoleta_mc spune:

    Tot urmaream reteta asta, dar nu aveam curaj sa ma apuc de ea. In week-end am prins curaj…si mamaaa ce-a iesit!!! O minunatie de prajitura…si nu o spun eu ci toti cei care au gustat-o..si nu au fost putini. Am facut eu si alte retete de la tine, iar acum iti multumesc Laura pentru toate. :*:**

  29. Poppteo spune:

    Buna ziua

    as avea o intrebare referitor la gelatina. Ce cantitate trebuie pusa? Am vazut ca ati raspuns mai demult la aceasta intrebare spunind 20 grame. Nu e foarte mult?

    Si intaritorul de frisca din Romania (1 plic) cam pt ce cantitate de lichid este? La noi in Franta este cam pt 250 gr. Nu stiu daca pt 700 gr trebuie sa pun doar doua sau mai mult.

    Stit cumva cam cit de groase trebuie sa fie foile?

    multumesc si inca o data felicitari. superb. 

  30. Ioanaluciana_nicodin spune:

    desi este a treia prajitura pe care am facut-o vreodata, pot spune ca am ramas uimita de cat de buna a iesit. Am servit-o de Pasti si toata lumea a laudat-o. M-am chinuit un pic cu glazura( prima s-a taiat si a trebuit sa o refac) dar pana la urma am reusit. Multumesc mult pentru indicatii si pentru retete. chiar acum incerc sa fac ciorba a la grec.

    • Poppteo spune:

       Daca vi se taie crema care contine unt trebuie pusa pe bain marie si se poate recupera astfel foarte usor. Crema se taie din cauza ca untul era la o temperatura prea mica fata de restul ingredientelor.
      Punindu-l pe bain marie ii creste temperatura si se amesteca imediat cu restul ingredientelor.

  31. Dandanela05 spune:

    abia astept sa incerc delicioasa prajitura

  32. Oana spune:

    Buna Laura! Locuiesc in Statele Unite si as vrea sa fac si eu acesta prajitura de Pasti. Incerc sa identific aici cum se numeste smantana pentru frisca. Nu cumva ai mai primit intrebarea acesta de la alte persoane din US? Si inca o intrebare – gelatina se inmoaie sau se pune praful direct? Multumesc! Oana

    • lauralaurentiu spune:

      Buna, Oana, ar trebui sa fie whipping cream, double cream, ceva. Daca folosesti gelatina foi sau granulata se va inmuia, dar am inteles ca in strainatate exista si gelatina instant, care nu necesita hidratare. Cel mai bine este sa urmaresti instructiunile de pe plic. Iti tin pumnii.

      2012/4/11 Disqus

    • Se cheamă heavy cream – dar trebuie adăugat si zaharul pudra ca nu e dulce

  33. Adriana Panaite37 spune:

    d-na laura, am facut prajitura kinder pingui si a iesit delicioasa, a trebuit totusi sa tin un pic mai mult blatul la cuptor pentru ca nu era facut in timpul expus in reteta, va multumesc, adriana
    PS. va admir mult si pentru cantecul banatean, eu fiind vranceanca

  34. Rodicamariadragan spune:

    As dori sa stiu ,daca se poate,cantitatea gelatinei pt ca aici am de doua feluri:praf si in lamine.Ajuta foarte mult imaginile puse.Mi s-a „pus pata” pe ea si vreau sa o incerc.Multumesc!

  35. Soranadacia spune:

    vreau sa fac si eu prajitura dar nu am loc in congelator.se intareste glazura destul de repede si in frigider?

    • lauralaurentiu spune:

      Vei avea timpi de asteptare mult mai lungi :). Sfatul meu este sa scoti ce ai in congelator pt. jumatate de ora, nu va pati nimic orice ai avea acolo.

  36. Ygnujjj spune:

    e buna?

  37. Moisiuc_gabriela spune:

    am facut aceasta minunata prajitura si a iesit super,super buna,am folosit pana la urma margarina unirea,si a iesit super sotul si fetita mi-au zis ca pot sa o vand fara problema
    felicitari si multumim pt reteta

  38. Moisiuc_gabriela spune:

    va rog sa imi spuneti,untul e unt de masa sau unirea la pachet?daca puteti sa imi spuneti de care folositi ca acum imi fac lista de cumparaturi si vreau sa stiu de care sa cumpar.va multumec

    • lauralaurentiu spune:

      E unt cu 80% grasime (verifica pe pachet, ca e specificat continutul de grasime). Spor la treaba, te astept cu impresii.

  39. Malina spune:

    multumesc din nou. dintre toate retetele pe care le-am gasit pe net, ale tale mi se par cele mai gustoase si cel mai bine explicate. iti multumesc mult, chiar azi am facut prajiturica asta, ca aveam musafiri. este absolut delicioasa! tu esti asul meu din maneca, atunci cand vreau sa fac impresie! :)) te pup, femeie talentata. si La multi ani, ca fu ziua noastra!

    • lauralaurentiu spune:

      Malina draga, iti multumesc foarte mult pentru aprecieri si increderea cu care imi incerci retetele. Si te felicit pentru ca iti reusesc atat de bine :). Pozele tale spun totul, minunata prajitura kinder, sa -ti fie de bine! La multi ani si tie si te mai astept cu mare drag!

      2012/3/9 Disqus

  40. ema spune:

    Buna! 
    Am ramas cu gura cascata si sincer mi s-a facut o pofta…o voi face cat mai curand, dar am o intrebare: unde pot gasi intaritor pt frisca, se gaseste oriunde?

    Si ince o intrebare: smantana pt frisca ce marca as putea cumpara, nu stiu pt ca nu am mai folosit niciodata.

    Scuza-ma pt intrebarile prostute dar eu aleg sa fac de obicei prajituri mai simple, fara gelatina de ex. pt ca nu ma descurc cu ea desi am incercat de cateva ori.

    Felicitari pt toate retetele.

    • Anonim spune:

      Draga Ema, sunt sigura ca te vei descurca si tu cu aceasta prajitura, de
      la publicarea ei au facut-o deja sute si mii de fete, le-a reusit
      tuturor. 

      Intaritor pentru frisca se gaseste la orice supermarket, e un pliculet micut, de la dr. oetker.

      Eu cumpar smantana pentru frisca Milli (habtejsin scrie pe pachet) sau Dorna (scrie pe cutie Dorna, smantana pt. frisca). Ai grija, e foarte important ca smantana sa fie foarte rece cand o bati, altfel se va face unt.

      Iti multumesc pt. felicitari si te mai astept.

      • ema spune:

        Va multumesc pentru raspuns si apreciez faptul ca raspundeti tuturor intrebarilor, ca va faceti timp, desi cred ca nu este foarte usor :)

      • lauralaurentiu spune:

        Cu placere, draga mea. Uneori mai imi scapa cate-un comentariu, fie-mi iertat, caci… e omeneste ;).

  41. Bente_cristina spune:

    promit ca am sa incerc  si eu
     

  42. Lenuta_beica08 spune:

    am facut si eu aceasta super prajitura acum doua saptamani si acuma vreau sa o fac iar ca prea ne-a placut.felicitari pt. toate retetele din care ne inspiram si noi!

  43. lauralaurentiu spune:

    Anonim: frisca se face din smantana pentru frisca. Evident, cele 700 de grame de smantana pentru frisca se bat pana se spumeaza. Recomand produse cum ar fi: smantana pentru frisca de la Dorna, hab-tejsin de la Milli, smantana pentru frisca de la zuzu etc. Ceea ce se comercializeaza sub denumirea de "frisca vegetala" numai frisca nu e, ci un fel de margarina mai diluata.

  44. Anonymous spune:

    buna
    pare ff buna prajiturica dar am o intrebare pt crema cata frisca sa fac?se spune doar ca tb 700 ml smantana pt frisca si frisca cat 500 gr, 1l?cat?merci

    • Loredana Maxim Lamberty spune:

      Pai smantana pentru frisca este frisca in sine, trebuie doar batuta si adaugi zaharul, intaritorul sau gelatina si mierea

    • Loredana Maxim Lamberty spune:

      Pai smantana pentru frisca este frisca in sine, trebuie doar batuta si adaugi zaharul, intaritorul sau gelatina si mierea

  45. lauralaurentiu spune:

    nike, asa e, nu e chiar capatul lumii! :) Dupa ce o faci o data, a doua oara ti se pare mult mai usor. Oricum, merita efortul, e chiar foarte buna.

  46. lauralaurentiu spune:

    Aida, sa va fie de bine, ma bucur mult ca v-a placut!

  47. nike spune:

    este chiar delicoasa
    si nu este asa greu de facut

  48. Aida spune:

    am prestat si noi! delicios. atat pot sa spun! Multumim, Laura!

  49. Ana Maria Ciolacu spune:

    Yummmyyyy…E pe lista de asteptare fara doar si poate prajiturica ta.Daca va fi totul ok te-as ruga sa imi dai voie sa o postez si la mine pe blog,cu sursa precizata,bineinteles.Pupici si ador blogul tau !

  50. lauralaurentiu spune:

    Cristina Abrud, culmea, ce coincidenta, si fata mea numeste prajitura asta la fel: kinder pringui-regina prajiturilor :))! E o reteta de prajitura super buna! Succes la scoala lui Raul si tie spor la prajiturit!

  51. lauralaurentiu spune:

    Ancuta, ma bucur mult ca ti-am oferit o reteta pe placul tau! Te mai astept pe blog!

  52. lauralaurentiu spune:

    Anisoara, iti multumesc mult pentru vorbele bune. Intr-adevar, eu am facut pentru prima data in tara aceasta prajitura, pentru ca eu am tradus reteta de prajitura kinder pingui. Ca au preluat-o si alte fete, nu-i niciun bai, retetele sunt facute sa circule! Ma bucur mult ca iti plac retetele mele, pozele pas cu pas din timpul prepararii m-am gandit si eu ca vor fi de ajutor. Nu cred eu ca esti nepriceputa, prajitura asta nu e tocmai simplu de facut! :P

  53. Cristina Abrud spune:

    Am incercat multe retete de prajituri, dar asta e regina lor! Crema de lapte, blatul pufos de ciocolata, cele doua glazuri, totul e perfect. Multumesc si eu si baiatul meu Raul, ba si colegii lui de clasa carora le mai duce cateva bucatele si efectiv se cearta de la aceasta prajitura kinder pingui! :))

  54. Ancuta spune:

    Aceasta reteta de prajitura m-a cucerit, multumesc din suflet!

  55. Anisoara spune:

    Aceasta este reteta originala de prajitura kinder pinguin (pingui) si de la tine s-au inspirat foarte ulti care acuma zic ca e reteta lor. Multumesc mult pentru aceasta reteta cu care imi fac familia fericita, o fac aproape in fiecare saptamana si ne place parca tot mai mult. Ai retete de prajituri excelente, pozele pas cu pas din timpul prepararii ajuta mult pe cei mai nepriceputi (asa ca mine). :P

  56. lauralaurentiu spune:

    Crisitna, sa iti fie de bine, ma bucur mult ca pana la urma a fost un succes!

  57. Cristina spune:

    Servus Laura!
    Am incercat si eu prajitura asta si chiar daca am avut mari batai de cap cu ea, rezultatul a placut tuturor :)
    Dovada : http://cristina-cristinasworld.blogspot.com/2010/10/prajitura-kinder.html

  58. Aurelia maria mihis spune:

    buna Laura prajitura e foarte buna o fac de aproape un an si place foarte mult tuturor.toti copii de la scoala unde merge Cristinao cer des.ce pot sa zic e foarte buna ,multumesc.

  59. Anonymous spune:

    draga Laura am facut prajitura azi dimineata,nu am avut probleme la reteta,mie mi s-a parut un pic gretoasa sper ca nu si musafirilor, dar se poate ca maine sa-si schimbe gustul?PASTE FERICIT !
    FLORY

  60. retzetar spune:

    Draga Laura,

    Te-am descoperit de la Angela, care astazi ne-a prezentat reteta aceasta.
    Sunt incantata si, asa cum i-am promis si ei, am sa o pregatesc pentru sarbatoritii de duminica. Sper doar sa nu lucrez sambata seara.

    De va fi totusi asa, as putea-o pregati duminica de dimineata, numai ca m-ar ajuta foarte mult sa stiu cu aproximatie cat timp imi ia.

    Te invit si pe blogul meu, unde am sa adaug un link catre cuina ta.
    Poate te va incanta ceva din bucataria italiana sau nu doar, asa cum am citit, inteleg ca iti place noul si esti dispusa sa incerci.

    Salutari si numai de bine.

    Miana

  61. ilmenudiangela spune:

    maine seara am sa mai pregatesc o portie,am multi oaspeti si cum ca prajitura e mare o sa ne ajunga la toti!ciao!

  62. laura laurentiu spune:

    Bine, Angela, o sa ma uit sa vad cum ti-a reusit.

  63. ilmenudiangela spune:

    ciao ,Laura,prajitura e programata sa apara in 24 martie! Eu sant Angela,nici cum nu am reusit sa scriu cu numele meu un comentariu pe blogul tau ,de aceea am scris cu ilmenudiangela!Toate cele bune!

  64. laura laurentiu spune:

    ilmenudiangela, ma bucur mult ca ti-a placut prajitura, sa iti fie de bine! Abioa astept sa o vad pe blogul tau!

  65. ilmenudiangela spune:

    ciao ,am pregatit si eu acesta prajitura ,mi-a iesit perfect,nu seamana prea tare la gust cu faimoasa kinder pingui dar e foarte buna.Eu am pregatit-o in tava de la cuptor ,foile au crescut perfect,crema s-a intarit bine,mi-a ramas putina glazura dar nu a fost problema am folosit-o la altceva.Peste cateva zile am sa pun si eu aceasta prajitura la mine pe blog .

  66. Silvia spune:

    Draga Laura, mi-au crescut foarte mult foile, si dupa ce le-am scos din cuptor, s-au lasat! Asa trebuie?… Bine, sunt destul de groase dar in prima faza cand am vazut prima foaie in cuptor, mi-am spus " mama, fac tort cu etaj, mansarda si ce o mai fii!" Dar, n-a fost sa fie!… Multumesc!

  67. Laura spune:

    Am incercat reteta. E dementiala.:)))))))))

  68. Mrs. Green Foot spune:

    Arata super prajitura. De cand ai postat reteta imi tot fac curaj sa o incerc si eu. Pana acum doar am salivat, dar weekend-ul acesta imi voi lua inima in dinti…
    Tine-mi pumnii!

  69. Blueeyes spune:

    Am inteles…merci mult..

  70. laura laurentiu spune:

    Blueeyes, o tava obisnuita de aragaz (cea din doatarea cuptorului)…cred ca 25/35 cm, asa ceva. Daca o faci intr-o tava mai mare o sa iti iasa mai apropiata de aspectul kinderului de magazin, nu atat de inalta.

  71. Blueeyes spune:

    Laura,pt aceata prajitura cam pt ce tava(dimensiuni)este?tare as vrea sa o incerc si eu…

  72. laura laurentiu spune:

    Buna, buna! Merita sa o incerci!

  73. Iulia spune:

    De cand tot zic si eu sa o incerc…offf…Felicitari Laura! A iesit foarte frumoasa si cred ca gustul e pe masura.

  74. laura laurentiu spune:

    Amalia, abia astept si eu sa imi spui impresiile tale! :)

  75. Amalia spune:

    Laura te-am pus su urmarire :)) Reteta asta e in top la mine , abia astept sa o incerc !

  76. laura laurentiu spune:

    Lissa, iti multumesc mult. Si eu am invatat multe tehnici de decorare de la tine si nu as fi putut sa nu te adaug in lista mea.

  77. Lissa's Cakes spune:

    Bine te-am gasit Laura ,felicitari pentru blog !Nu puteam sa nu scriu mesajul la prajitura asta care e asa delicioasa si care daca o incerci odata ..o mai faci de n ori.
    Multumesc ca m-ai trecut la tine in lista ,de-acuma o sa te vizitez des,ca ai retete foarte interesante.
    O zi buna!