Cautare in site
x inchide

Prajitura Sumegi – foi de bezea cu nucă si crema cu cacao

Reteta de Laura Laurențiu
Adaugata la 13.12.2011
4.5
(45)
V-a plăcut această retetă? Vă rugăm să ne dați o notă!
SARI LA RETETA

Ti-a placut aceasta reteta?

4.5 / 5. Voturi 45

Fii primul care acorda o nota!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

125 comentarii la Prajitura Sumegi – foi de bezea cu nucă si crema cu cacao

  1. Miha spune:

    Am făcut rețeta de câteva ori , mi-a ieșit de fiecare data și este absolut delicioasa ?Îți mulțumesc , ca împarți Rețetele cu noi , le încerc de fiecare data când am ocazia .

  2. Mona spune:

    Și, da…tot la ea mă întorc în fiecare an de Crăciun. Este incredibil de bună prăjitura asta. Laura dragă, îți mulțumesc.

  3. Anca spune:

    Buna ziua. Doresc să incerc reteta, dar am observat în rețeta că este cafea, eu nu pot sa beau cafea și vreau să ii dau unui copil de 3 ani prăjitura. Se poate fara cafea sau sa înlocuiesc cu altceva(gen nesquik sau mai multa cacao) ? Mulțumesc

  4. Monika spune:

    E printre putinele prajituri pe care sotul imi cere sa le refac, minunata e putin spus. Mi-a iesit de fiecare data!
    Cat despre doamna cu feedback’ul negativ, unii oameni nu sunt facuti pentru bucatarie, cred, si din acest motiv dau vina pe orice altceva, habar nu am, oricum gusturile si parerile nu se discuta ??‍♀️
    O mica observatie: la ingredientel cremei ati uitat sa amintiti cele 200 gr de zahar (in reteta apar, dar la ingrediente nu)

  5. Iulia spune:

    Am facut aceasta reteta de multe ori si pot sa spun ca este o prajitura speciala tocmai ca are acea crema extrem de buna, nu o mai gasesti in alte prajituri. Este unica. Este reteta pusa deoparte pentru momente speciale. Ma bucur ca ati impartasit aceasta comoara din caietul mamei cu noi. Respect pentru modul in care prezentati toate retetele, clasa, eleganța si mult bun simt.

  6. Réka Balog spune:

    Denumirea prăjiturii provine din cuvântul unguresc sümegi [ˈʃymegi] și înseamnă: sümegiană, adică provenind din orașul Sümeg.

  7. Nica spune:

    Nu-mi place deloc cum prezinți rețetele.Esti foarte împrăștiata, te pierzi in amanunte neesentiale, încurcau cantitățile, rezultatul e ca am pierdut timp si bani.Eu zic sa te lasi.

    • Fără a-mi permite să vă numesc în vreun fel, așa cum ați făcut dumneavoastră, eu cred că problema e la cititor. Consultați puțin galeria cu imaginile trimise de cititori. Lor le-a reușit și au mulțumit. :) Prea multe favorabile pentru o singură nemulțumită ca să mă las. :)

  8. Nicu spune:

    Draga Laura, mama e moldoveanca in primii ei 20 de ani dupa care s-a stramutat in Constanta. Ea foloseste „simburi” dar niciodata cind se refera la nuci. La nuci sint miejii pe care-i folosim. Cum ai ajuns sa numesti miejii de nuca – simburi?. Am folosit reteta ta de cozonaci cu nuci. Nu au iesit oufosi pentru ca nu am framintat aluatul, dar in rest sint buni. Si poate de Craciun o sa incerc si prajitura asta, pare a fi grozava.

    • Dragă Nicu, mama mea nu este moldoveancă și nici eu nu sunt. Nici pe la Constanța nu am trăit, de fapt, am petrecut acolo maximum o lună de zile, însumând toate sejururile noastre pe litoral. Noi suntem bănățeni și pe la noi așa se spune, sâmburi de nucă, dar sunt convinsă că acest mic amănunt nu va afecta reușita rețetelor pe care le vei încerca de pe acest site. Mă bucur că ai încercat cozonacul, păcat că nu l-ai și frământat, face bine și aluatului și tonifiază și musculatura brațelor.

  9. Iacobus Mihaela spune:

    Bună seara! Am încercat multe din rețetele dumneavoastră si mi-au iesit foarte bine si bune. La prăjitura sumegi daca nu se pune făină se poate consuma si de cei cu intoleranță la gluten? Multumesc pentru raspuns!

  10. Iulis spune:

    Este incredibil de buna…am facut-o de 2 x pana acum si am dat gata musafirii

  11. Mira spune:

    Salut,
    Eu stiam prajitura. Am mai facut-o o data, dar dupa explicatiile tale a iesit mult mai bine. Am modificat putin crema: am pus 120 gr. de zahar si nu am mai pus aroma de vanilie. Sincer, mie mi se pare mult mai buna asa, pentru ca vanilia acopera gustul de unt si cafea. Incearca sa gusti crema inainte sa pui vanilia – sunt curioasa daca esti sau nu de acord cu mine.
    E senzationala. :))) Pusici

    • Mira dragă, pentru mine vanilia în deserturi e ca sarea și piperul în mâncare :). Eu nu folosesc vanilină și esențe artificiale, ci, în 99% din situații, extract de vanilie pe care-l pregătesc în casă, din păstăi de vanilie naturală. Aroma lor e subtilă și completează în mod fericit orice desert. Respect însă părerea ta și dacă ție așa îți place mai mult, te felicit pentru că ai adaptat rețeta conform gusturilor tale. Să îți fie de bine!

  12. Cristina spune:

    Buna,
    Am o rugaminte, te rog sa-mi spui cum pot sa coc, avand cuptor electric, doua tavi deodata.
    Iti multumesc.

  13. andreea spune:

    Buna seara!
    Dna Laura, as putea inlocui zaharul cu miere sau sirop de agave? Incerc sa nu il consum (nu din cauza caloriilor neaparat) si stiu ca e foarte buna prajitura asta si as vrea sa o incerc pentru Sarbatori. Credeti ca ar putea iesi cu alt indulcitor? Multumesc, numai bine!

    • Andreea dragă, ceea ce face prăjitura asta să reușească este zahărul care se caramelizează parțial. Sigur, și siropul de agave are această calitate, dar nu știu să-ți spun în ce proporție să-l folosești sau cum să procedezi. Eu nu am încercat niciodată să fac bezea cu altceva decât cu zahăr, nu știu cum se comportă. Dacă îți faci curaj să încerci, te-aș ruga să ne povestești puțin despre experiența ta.

  14. Stoenescu Neli spune:

    Am facut pt prima data prajitura Sumegi de ziua mea si musafirii au fost foarte incantati; este f.f.f. buna!!!!

  15. parvuand spune:

    prajitura este intr-adevar foarte buna la gust, INSA foile mele s-au lipit ingrozitor de hartia de copt … de ce oare??? si nici n-au crescut, dar punandu-le una peste alta, a fost ok pana la urma. dar ce fac cu lipitul, ca abia am putut scoate hartia de pe ele si s-au rupt ingrozitor … multumesc anticipat pt. un raspuns!

    • lauralaurentiu spune:

      Foile nu trebuie sa creasca, ci sa se usuce, in final rezulta niste foi de consistenta bezelei, destul de subtiri. Daca nu ai putut sa dai jos hartia de copt de pe ele, inclins sa cred ca mai trebuiau tinute in cuptor. Cand foile sunt bine uscate, hartia de copt se da jos cu usurinta.

  16. AMELIA spune:

    MINUNATA PRAJITURA,AM FACUTO SI NU MA SATUR DE EA,MULTUMESC

  17. Veronica spune:

    Va multumesc pentru aceasta delicioasa prajitura! Am incercat-o deja de doua ori si de fiecare data a iesit un deliciu. E foarte usor de facut si la fel de mancat. Va felicit pentru modul de expunere si detaliere. Succesul reusitei prajiturii mele vi se datoreaza…sa nu mai zicem de reteta :) La multi ani!

  18. dana spune:

    o fac de mult si ….da e super buna si mereu am avut succes cu ea. Nu e greu de facut, desi asa pare. Doar ca eu fac crema pe baie de aburi fara unt si abia cand s-a racit adaug treptata crema in unt si omogenizez bine, merge mai bine presarata cu nuci caramelizate.

  19. simona cioploiu spune:

    Draga Laura,
    daca fac prajitura in tava mai mare dublez si zaharul(800 g) si untul ptr.crema(400g)?

    • lauralaurentiu spune:

      Toate ingredientele se vor dubla, da.

      • Andreea Deea spune:

        Nu…cu siguranta 800g zahar e foarte mult…..eu am facut reteta dubla cu 400 g si e ok!

      • lauralaurentiu spune:

        Sa-ti fie de bine, Andreea. :) Eu am dat reteta mai departe exact asa cum am primit-o de la mama mea si niciodata nu am mancat mai mult de o bucatica. E un desert intens din care nu ai nevoie de portii mari. Cu siguranta, reducand zaharul poti mari si portiile. Dar portii mai mari inseamna mai mult unt, mai multe nuci etc. :)

  20. Clipa Carina spune:

    a iesit absolut geniala :x

  21. Florentina spune:

    e fffff buna delicioasa le-am inebunit pe colegele mele cu ea.

  22. Roxana_de_roxana@yahoo.com spune:

    foarte buna  cred ca  are un gust prea  bun

    • lauralaurentiu spune:

      Ai dreptate, un gust cam prea bun :)), pentru ca e dulce si calorioasa (eu obisnuiesc sa o tai in portii mici-mici) dar te tot indeamna sa mai iei :)).

  23. Miro spune:

    Buna, Laura,
    Prietenul meu e anti-cafea, spune-mi, te rog, se simte tare gustul de cafea, sau se pierde cumva in aroma generala a prajiturii?
    Daca e destul de distinct, as incerca fara, ca sa nu trebuiasca dupa aceea sa mananc singura toata prajitura… :)
    Multumesc!

    • lauralaurentiu spune:

      Eu as zice ca nu se simte distinct, dar poti sa incerci fara, e mai sigur :). Te astept cu impresii.

      2012/5/7 Disqus

  24. ada spune:

    Excelenta.Am dat reteta tuturor prietenelor mele.

  25. Oana spune:

    pare delicioasa.Trebuie sa o incerc….obligatoriu

  26. Claudia spune:

    Buna D-na Laura,

    Eu ne le prea am cu prajiturile, poate din faptul ca nu prea am incercat.. totdeauna imi face mama prajiturile… dar de data asta am incercat acesta prajitura si mia iesit minunat…  Am avut si parintii mei si socri la masa si la toti le-a placut foarte mult…  va multumesc pentru acest blog… sint plecata din romania de mult timp dar imi plac miincarile romanesti…  sint citeva lucruri care nu le inteleg dar nu in legatura cu aceasta prajitura… poate pe parcurs o sa va pun citeva intrebari daca se poate?
    multumesc mult, e o prajitura pe care o sa o mai fac cu confindenta… (mama chiar mia cerut reteta) 
    claudia

  27. Puiuclaudia13 spune:

    Paste fericit

  28. Puiuclaudia13 spune:

    ma bucur f. mult ca am gasit site-ul,e nemaipomenit.Sint multe retete din banat,avind in vedere ca si eu sint banateanca.Prajitura a iesit super ca si aspect,abia astept miine sa o incepem.

  29. cistina spune:

    o intrebare as avea nu se poate face un sg blat si apoi sa vina taiat in 2?

    • lauralaurentiu spune:

      Ba da, dar ai nevoie sa-l tai in 3 :). Oricum prajtura nu creste inalta, daca o faci cu numai doua straturi va fi subtire de tot.

  30. Mamidesara7 spune:

    Delicios!!!

  31. Adriana spune:

    arata minunat. o intrebare ca sa fiu ferm convinsa: pot coace cate o foaie fara sa se lase compozitia de bezea? (lipsa de spatiu si tavi) 

  32. Ioana Zamfira spune:

    am incercat-o azi si nu e pacaleala de 1 aprilie :) e delicioasa. urmatoarea pe lista e prajitura Baiadera

  33. irina spune:

    Am preparat recent aceasta prajitura, respectand intocmai indicatiile (foarte clare si detaliate). Din pacate nu am fotografii care sa sustina afirmatiile mele dar daca veti decide sa o faceti si voi va fi una din cele mai bune dulciuri din viata voastra! :-) Multumesc din suflet!

  34. Lidia spune:

    Incercat! Reusit!
    Foarte buna si usor de realizat!
    Doar o intrebare, pt cultura mea generala: carre e scopul baterii albusurilor cu sare? (eu am observat ca au cosistenta ca si cum as fi batut albusurile pe abur…o fi asta enigma? ori alta?)

    • lauralaurentiu spune:

      Ma bucur foarte mult ca ai reusit prajitura si ca ti-a placut, sa va fie de bine.

      Albusurile devin mai dense daca se bat cu un strop de sare.

      2012/3/9 Disqus

  35. Elena_fuduli spune:

    nu  gasesc la ingrediente nr de albusuri, am dedus ca sunt in nr de 4 si cantitatea de nuca macinata.Multumesc frumos.Elena

    • lauralaurentiu spune:

      Evident, din 4 oua => 4 albusuri :). Nuca macinata, 200 de grame. Asa scrie la lista ingredientelor, daca nu vezi asta, te rog frumos fa un prinscreen si trimite-mi poza, sa vad si eu ce vezi tu (daca e o problema, sa stiu cum sa o rezolv). Multumesc si eu.

  36. Gabriela spune:

    Minunata reteta! Am executat-o acum de Dragobete. Iat-o si in platou, alaturi de Baiadera! Mmmm mmmm mmmm

  37. Gabriela spune:

    Minunata reteta! A iesit un deliciu! Aranjata in platou alaturi de Baiadera! Mmmm mmmm mmmm

  38. Criser spune:

    Laura, tocmai am pus prajitura in frigider, foile au iesit foarte bine, le-am lasat mai mult de 2o de minute dar s-au desprins perfect, eu le-am pus pe toate odata in cuptor ca sa nu se lase spuma. Am fost ingrijorata ca nu a trebuit faina dar cantitatea de nuca a fost perfecta. Crema e un deliciu, gustul de cafea e irezistibil, s-a ingrosat foarte bine acum sa asteptam pina miine. 
    Eu locuiesc in Australia si mai nou ma delectez, si nu numai eu dar toata familia, cu prajiturile astea grozave pe care le dati pe net.
    Multumesc mult!

  39. Ira spune:

    Doamna laura doresc enorm sa fac reteta aceasta de prajitura SUMEGI dar nu stiu ce se intampla  caci nu pot citi toate ingredientele apare ceva de genul…THE WEB PAGE CAN NOT…deci prima parte din ingrediente nusunt acoperite.Am incercat de pe mai multe computere si apare mereu acelasi lucru…nu stiu care e problema asa ca va rog daca se poate sa scrie-ti primele ingr. pana la 50grame nuca.VA MULTUMESC ANTICIPAT.

    • Bianca spune:

      Aceiasi problema am intampinat-o si eu. Si fiindca imi doresc foarte mult sa fac aceasta prajitura m-am gandit sa printez reteta si am apasat pe printeaza reteta care apare imediat dupa terminarea expuneri retetei. Daca apesi o sa iti apara reteta pt printat cu toate ingredinentele necesare fara nici un fel de eroare. Nu este neaparata nevoie sa printati reteta puteti doar sa scrieti ingredineztele pe altceva. Va doresc succes.
      Bianca

  40. Sorina spune:

    am incercat aceasta prajitura acum 3 saptamani si de atunci o fac la 2,3 zile. toata lumea imi spune cat e de buna. am pregatiti chiar si un tort din ea, dar am facut 4 foi ca sa fie mai inalta. a iesit f bun

    • lauralaurentiu spune:

      Bravo, Sorina, ma bucur ca v-a placut intr-atat de mult prajitura incat ai reluat-o de atatea ori. Trebuie sa fi fost un tort nemaipomenit de gustos dar consistent. :)

  41. Paula spune:

    Am facut foarte multe prajituri, retete luate de pe internet si de la cunostinte, si nici odata nu am patit ca si cu reteta asta. Mi-a venit sa o dau la gunoi! toata s-a lipit de hartia de copt, asta pe langa ca ultimele foi nu au mai crescut pentru ca s-a lasat intre timp ce am copt-o pe prima, a trebuit sa razuiesc efectiv blatul de pe hartie! crema la fel, eu stiam ca untul se pune la sfarsit, eu asa fac (pe langa cele 2-3 linguri de faina la 8 galbenusuri), si mereu imi iese o crema delicioasa, in schimb acum am facut cum scrie aici, si crema a ramas efectiv ca apa, oribil. Cred ai uitat ceva ingrediente, sau nu stiu ce sa zic, dar praf de copt sau faina, nici macar un gram? A iesit oribila, nu pot sa zic cum arata, si nici nu mai zic ca e foarte lipicioasa ca o guma, in schimb este buna, pentru ca nu are ce sa fie rau pana la urma in ea ..

    • Anonim spune:

      Paula, ai avut curiozitatea sa citesti restul cometariilor? Ai citit cator fete le-a reusit prajitura asta? Esti foarte vehementa dar nu te gandesti nicio clipa ca poate ai gresit tu ceva.

      2012/2/6 Disqus

    • Anonim spune:

      Revin cu niste precizari (pe care toata lumea le-a inteles citind reteta cu atentie, tie se pare ca ti-au scapat, totusi):

      1. foile de bezea cu nuca (acestea sau altele) se coc la foc mic pana cand se usuca, moemnt in care se pot si desprinde de pe hartia de copt; nu le-ai putut desprinde => erau crude
      2. crema de unt si galbenusuri se tine pe foc amentecand continuu pana se ingroasa ca smantana; a ramas „ca apa” => nu ai fiert-o bine
      3. sa pui faina in prajitura asta e blasfemie; praful de copt e o nenorocire la modul general, dar hai sa zicem ca in unele aluaturi n-ai ce face, mai scapi cate putin; in bezea in niciun caz, caci daca e bine batuta (batz!) nu are cum sa nu creasca.

      2012/2/6 Laura Laurentiu

  42. Glont spune:

    spunet-mi va rog, aluatul pare unul destul de uscat, nu iese tare?

    • Anonim spune:

      Aluatul nu e uscat, nici nu are pic de faina, de altfel, contine numai albusurile bature spuma, cacao si nuca. Aceasta bezea devine prin coacere crocanta, asemanatoare pricomigdalelor ca si consistenta. Stand de o o zi pe alta impreuna cu crema se fragezeste si devine nu moale… ci nu stiu cum sa zic… fondanta, ca o caramea, ca o bomboana de ciocolata cu alune.

  43. Malina spune:

    multumesc pentru reteta. am facut-o si eu azi, a iesit foarte frumos si gustos. stiu ca se mananca abia maine, dar noi am gustat…putin. :))

  44. vasy spune:

    Am facut si eu prajitura.Nu mi-au iesit foile,.nu s-au copt pe mijloc si mi s-au lipit de foaia de copt.Am gresit ceva?nu le-am lasat suficient la copt?nu am pus decat 300 gr zahar si tot a fost dulce.La gust a fost buna ,s-a mancat  si mai vor sa le fac .daca pun si mai putin zahar mai iese bezeaua?se mai incheaga crema?multumesc

    • Anonim spune:

      Draga Vasy, mi-e greu sa inteleg cum de nu ti s-au copt niste foi atat de subtiri de bezea, fara faina inauntru. Pentru ca ai mentionat faptul ca s-au lipit de hartia de copt, inclin sa cred ca nu le-ai lasat destul in cuptor, practic, ele cand sunt bine coapte se desprind usor de pe hartie, cand sunt crude inca hartia se tine de ele. Nu stiu ce sa-ti spun despre zahar, e reteta mamei si eu nu am incercat sa o modific. Si pentru gustul meu e dulce, de aceea nu mananc decat cate o bucatica, dar la fel ca si la tine acasa, le place si alor mei.

      2012/1/31 Disqus

  45. Mary_claudiu_love spune:

    Delicioooooooooooooooooasa!!!!!!!! Am facut-o si eu de craciun si a fost foarte apreciata.

  46. iasminna spune:

    am facut prajitura de craciun si a iesit delicioasa

  47. Anonim spune:

    „Bună dzâua lu/i/ Ajun, 

    Că-i mai bun-a lu/i/ Crăciun! 

    Dă-m cârnaţu şi colacu 

    Că mă duc, gazdo, la altu. 

    Câţi miei şi purc’ei, 

    Cucurudzu-i prântră iei! 

    Oilie lânoasă, 

    Vac’ilii lăptoasă, 

    Porc’ii sănătoş, 

    Mânc’e-i gazda sănătoş…”

  48. Cristinaivan28 spune:

    Arata super bine aceasta prajitura .As vrea sa o fac cat mai curand.Ai mei asteapta cu nerabdare ceva nou. Arata chiar ca o parajitura facuta de mamicile noastre.

  49. Clody2308 spune:

    deja imi lasa gura apa…trebuie s-o incerc!!!!multumesc!!!

  50. Domnicanazare spune:

    Foarte buna prajitura. Am facut de Craciun aceasta prajitura si am fost rugata sa dau reteta (pana acum nu am facut prajituri, decat chec)!

  51. marinela spune:

    si eu cunosc si fac aceasta prajitura, dar are denumirea de Bomboana

  52. Tanta Visan spune:

    O prajitura  care impresioneaza prin gust, in primul rand, si prin prezentare. Am facut-o de Craciun. A ocupat primul loc printre celelalte prajituri. Este  irezistibila. Merita facuta. Multumesc pe aceasta cale pentru minunatele retete.Un an cu sanatate si plin de bucurii ( si de ce nu, noi retete)

  53. VASY spune:

    Buna seara.Daca punem zahar pudra e vreo problema?Nu este prea dulce cu atata zahar?Mi-e imi plac prajiturile in casa si as vra sa o fac si eu dar sa nu fie prea dulce.In rest arata super.Astept rasp tau Laura

  54. alina popescu spune:

    Buna Laura, tocmai ce am bagat foile in cuptor si am ramas surprinsa ca nu se pune faina, sper sa iese bine….si vroiam sa iti mai spun ca eu sunt din Baile Herculane dar locuiesc in Tenerife si ca iti multumesc din suflet pentru timpul pe care ni.l acorzi si pentru toate aceste minunate retete care ne fac sa retraim copilaria si oricat de departe am fi de casa macar pentru cateva secunde putem inchide ochii si resimti aromele cuinei noastre banatene… 

  55. ariadna spune:

    O prajitura nemaipomenit de buna, a urcat vertiginos in topul preferintelor mele in ciuda faptului ca mi-am cam prins urechile la foi (nu voiau sa se dezlipeasca frumos de pe hartia de copt). Cred ca va deveni favorita meselor in familie, multumesc mult ptr reteta!

  56. Hainaru_mihaela spune:

    este super buna, am facut-o de revelion, ai mei s-au certat pentru ea.
    Multumim Laura

  57. Gabriela spune:

    Excelenta!!! Am facut-o de sarbatori si a iesit delicioasa!! Multumesc Laura. Data viitoare o sa fac portie dubla :)) 

  58. Cristina B. spune:

    Foarte bine arata prajitura. Cautam ceva nou, ceva bun, ceva cu nuca. :) Si imi place tare mult reteta asa ca am de gand sa o incerc.

  59. Sabina spune:

    Am rupt gura targului cu prajitura asta!
    A fost pe gustul oamenilor de pe cinci continente!
    As dori reteta de „Suhaida”, cum era pe vremuri, inainte de ’89. Retetele pe care le-am incercat sint bune, dar parca le lipseste ” acel ceva”.
    La fel si cu reteta de islere.
    Va doresc sarbatori fericite tuturor!

  60. hashul spune:

    delicioasa , am facut aseara , e indicata pentru cei care tin regim:)
    Supe buna , iti multumesc

  61. Angela spune:

    buna io am  facut amu prajitura mi-a iesit perfect doar ca am facut in tava mare ,am dublat cantitatile de oua si nuca zaharul nu ,am pus tot 400(200 la  foii si 200 la crema poate  250 la crema)mi-au iesit 3 foii dar  au iesit inalte asa ca doar doua am pus la prajitura  pt ca e destul de inalta a treia foaie am  zdrobito si am amestecato cu restu de crema  am mai pus biscuiti  zdrobiti ,o cana de cafea naturala si esente de migdale  le-am modelat si le-am dat prin nuca cocos sunt suuuper a in crema am bagat catyeva bucatele de ciocolata  deoarece n-am avut multa cacao ,multzam fain pt retzete ,sarbatori linistite alaturi de cei dragi tie

  62. Angela spune:

    hei acum am  bagat prima foaie la cuptor am intrat sa vad daca am gresit reteta ,nu se pune faina deloc in compozitie si de asta am crezut ca am  gresit reteta:))

  63. Angela spune:

    buna,in copilarie am mancat aceasta prajitura dar nu stiam cum se numeste.Amu o sa-mi rasfat copiii cu ea..multumesc frumos de reteta!!

  64. Rodica_basno spune:

     Suna bine! Copii mei, mari si nerabdatori sa vina la masa de Craciun, doresc prajituri delicioase, dupa retete noi. Multumesc, este o bucurie sa pot face Sumegy.
    Rodica

  65. Rn_corina spune:

    daca se pune in albus doar 400 de gr zahar e vreo problema?

  66. Corina spune:

    36 buc. abia acum am vazut si o citesc a treia oara. cred ca trebuie sa schimb ochelarii. scuze. o sera buna tuturor. Corina.

  67. Corina spune:

    buna-seara,

    Laura(sau daca a facut-o deja cineva)te rog spune-mi cam cite bucati ies la cantitatile astea. multumesc mult. Corina.

  68. ann spune:

    vai asta e prajitura pe care am mancat-o acu vreo 10 ani, ce ma bucur si eu ca ai pus reteta! ann

  69. Sidy spune:

    Cum sa nu fie minunata ,daca este dupa reteta de la mama….
    Cu siguranta am sa o incerc si eu dar…fara cacao !Precis va iesi ceva deosebit.
    Multumesc pentru rereta Laura…

  70. Ramona spune:

    Am pregatit ieri aceasta prajitura. Este foarte buna si usor de facut. Mie mi s-a parut prea dulce, data viitoare o sa reduc din zahar. Dar in rest e absolut delicioasa. Felicitari pentru reteta.

  71. Irina Olariu spune:

    Laura e minunata prajitura ta! In general tot ce vine de la mama e bun!

  72. gabi spune:

    Daca pun zahar pudra la albusuri, bezeaua se face mai repede? Multumesc frumos :)

  73. Lavinia spune:

    E preferata mea. Si exista si varianta uscata. yummy, un deliciu!!! E atat de buna!

  74. cristiana spune:

    de cand o cautam!!!!si eu tot de shunegi o stiam,dar tot aia e:))il fac pe fi-miu fericit,cioco si nuca multa.multzam fain:*

  75. Yogyyogy73 spune:

    Ce bine ga am gasit aceasta reteta! nici nu iti inchipui de cnd o caut. eu o cunosteam sub denumirea de Sunegi, dareste acelasi lucru. O buburie de sarbatori!