Cartofi condimentati la cuptor

• Tweet
• Sharebar

• Tweet

Timp de pregatire: 00:20 ore
Timp de gatire: 00:30 ore
Timp Total: 00:40 ore
Numar portii: 4 portii
Grad de dificultate: redus
Ingrediente Cartofi condimentati la cuptor :

• 1 kg cartofi curatati
• ulei de masline
• 4-5 catei de usturoi necuratati
• sare
• piper
• patrunjel verde tocat
• 1 lingurita mustar de Dijon
• 1 lingura de otet

Cartofii curatati se amesteca, in tava in care vor merge la cuptor, cu sare si piper dupa gust si 4 linguri de ulei de masline. Deasupra lor se aseaza cateii de usturoi necuratati si se dau la cuptor pentru 20 de minute, la 200 de grade.

Dupa trecerea acestui timp se scot, se curata usturoiul de coaja si impreuna cu mustarul, patrunjelul, otetul si inca 3-4 linguri de ulei se dau la blender.

Se amesteca bine cartofii din tava cu acest amestec si se dau din nou la cuptor, pana se rumenesc. Se servesc cu orice friptura, peste etc.
Aromati si pur si simplu deliciosi!