Cautare in site
x inchide
PUBLICITATE

English Breakfast de DanaS

Ai descris perfect acest mic dejun englezesc, draga Laura.
Pare un dezmat la prima vedere, dar poate fi un rasfat pentru o zi de weekend sau o necesitate intr-o zi de vacanta, in care alergi de dimineata pana dupa-amiaza tarziu. Cu siguranta un astfel de mic dejun va face bine oricui, mai ales pe o vreme nu tocmai prietenoasa…
Nici noi nu agreem foarte tare black pudding (sangeretele), dar oricum ceva mai mult decat varianta scotiana numita haggis.
Altfel, folosesc fasolea din conserva, doua felii de bacon, prepar un singur ou ochi si asta pentru ca adaug doi carnati de porc, neaparat rosie pe gratar sau tigaie si in loc de chiftele de cartofi prefer ciupercile.
Obligatoriu insotit de ceai, dar marmelada dupa mai poate doar fiica-mea, care mananca doar jumatate de portie de mic dejun.

Vezi reteta
CLOSE
CLOSE