Gogosi din dovlecei

Autor:

Gogosi din dovlecei – un dulce rapid si foarte bun!

Ador sa prepar aceste gogosi cu dovlecei tineri! Sunt gustoase si aromate si mai ales foarte fragede din cauza dovleceilor.

jh 016

Timp de pregatire: ore
Timp de gatire: ore
Timp Total: ore
Numar portii: 20
Grad de dificultate: redus

Ingrediente Gogosi din dovlecei

  • 3 dovlecei medii
  • 3 oua
  • 8 linguri faina
  • 4 linguri zahar
  • un praf de sare
  • putina coaja rasa de lamaie

Preparare Gogosi din dovlecei

1. Dovleceii ii curatam foarte bine si ii taiem pe jumatate. Indepartam cu lingura semintele din dovlecei. Cu ajutorul razatoarei, radem jumatatile de dovlecei scobite.jh 013

Lasam dovleceii razuiti sa se odihneasca timp de 20 de minute apoi  stoarcem zeama lasata de dovlecei. Adaugam peste ei ouale, zaharul, faina, sarea si coaja de lamaie. Amestecam pana ce omogenizam toate ingredientele.

jh 018

Punem o tigaie pe foc mic, adaugam in ea putin ulei (3-4 linguri) si cu ajutorul unei linguri punem niste gramajoare mici in uleiul incins. Prajim pe ambele parti, pana cand devin rumene. Le scoatem pe prosoape absorbante si le servim calde, simple ori cu putin zahar pudra. Pofta buna!

Print Friendly
loading...

Poate îți place și:

Ti-a placut reteta?

Aboneaza-te la newsletter pentru a fi la curent cu ultimele retete delicioase

Comentarii

  1. Ana a zis

    Laura, esti mereu o inspiratie pentru mine! Nu ma refer numai la reteta asta, pentru tot e valabil! Totdeauna imi vii in ajutor cu exact de ce am nevoie! Multumesc!

  2. Andreea 28 a zis

    Am facut si eu gogosii sambata..au fost f buni..ai mei au iesit f moi in interior..adica asa..zici ca nu erau copti…oare trebuia sa-I prajesc mai mult sau asa sunt ei moi, moi in interiro

      • Cristina a zis

        Pff sunt super gustoase gogoșile abea acum am terminat de făcut pentru prima oara când fac astfel de gogoși sunt ffff bune va mulțumesc…cristina

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *